Пикник на горизонте. Цены на мясо в Кирове
Где в городе можно купить мясо для шашлыка
Медленно, но верно приближаются выходные, а с ними и перспектива отправится на пикник в компании семьи или друзей. Мы предлагаем вашему вниманию разброс цен в кировских магазинах и на центральном рынке.
Нужно отметить, что в этом месяце в магазинах нет такого разнообразия мясных продуктов для шашлыка, как было в мае. Как нам пояснила ведущий продавец одного крупного магазина Елена: «Мы закупили только, те продукты, которые пользовались наибольшим спросом в майские праздники, так как не все раскупалось. Большинство кировчан все равно предпочитает свежерубленное мясо»
Наибольшим спросом в магазинах города пользуется полуфабрикат для шашлыка «Свинина с луком». Некоторые производители совместно с розничными сетями подготовили специальные акции. Так в одной из сетей магазинов нашего города вы сможете приобрести заготовку «Свинина с луком» по цене 210 рублей за килограмм.
Итак, в магазинах:
Свинина:
- Безкостная (полуфабрикат) – 0,4 кг = 102 (руб)
- В маринаде г. Советск – 1 кг = 224 (руб)
- Шашлык «Капри» – 1 кг = 259 (руб)
- Свинина с луком (полуфабрикат) – 1 кг = 210 (руб)
Говядина:
- В разруб: от 112 до 207 рублей за кг
- Шашлык (полуфабрикат) – 0,5 кг = 138 (руб)
Стоит отметить, что в магазинах вы скорее всего не найдете мяса баранины, ни в разруб, ни в полуфабрикатах.
Конечно, если вам хочется свежего мяса и, желательно, подешевле, то можно отправится на рынок. К тому же, там можно всегда поторговаться: обычно, чем больше килограммов вы приобретаете, тем цена становиться меньше.
На рынке:
Свинина:
- Шейка на косточке – 1 кг = 200 – 180 (руб)
- Шейка без косточки – 1 кг = 250 (руб)
- Корейка на ребрышке (стейк) – 1 кг = 220 (руб)
- Балык (вырезка без косточки) – 1 кг = 300 (руб)
- Мякоть задней части (середина) – 1 кг = 250 (руб)
- Тазобедренная часть – 1 кг = 235 (руб)
- Грудинка на шашлык (ребрышки гриль) – 1 кг = 145 (руб)
- Котлетка на косточке – 1 кг = 225 (руб)
Говядина:
- Почечная часть – 1 кг = 170 (руб)
- Филе телятины – 1 кг = 250 (руб)
Баранина: бывает редко, стоимость от 300 до 400 рублей за кг.
Продавец мясного отдела Центрального рынка, Зоя Буркова, рассказала, что предпочитают покупать на шашлык кировчане:
«В основном все спрашивают корейку, на косточке, и без косточки, берут, конечно, и так называемые «блинчики» - мякоть (середины) задней части, там косточка, но небольшая. Сегодня постепенно уже народ интересуется мясом именно для шашлыков, но пик покупателей мы ожидаем сегодня, где-то с пол-четвертого»
