Экономия в действии: почти 40% кировчан берут обеды из дома

Из тех, кто питается в общепите, большинство пытаются уложиться в 100-150 рублей

25 сентября 2018. В течение дня человек должен принимать пищу минимум три раза, по крайней мере, такой точки зрения придерживаются медики. Причем если утром и вечером большая часть людей в основном ест дома, то обед приходится на рабочее на время, а значит, проходит либо в стенах своей организации, либо в заведениях общественного питания. 

Кировстат подсчитал, что за 2017 год оборот общественного питания сложился в сумме 10,9 миллиардов рублей, то есть 99% к уровню 2016 года. Если же смотреть по конкретным жителям, то один представитель региона в среднем потратил на питание и напитки вне дома 8 тысяч 437 рублей, что на 39 рублей меньше, чем в 2016 году. Из этого можно сделать вывод, что жители области стали экономить на питании в общепите. Об этом свидетельствует и исследование портала «Город Киров.RU».

Мы поинтересовались мнением самих кировчан, и результаты опроса получились следующие. Из 162 проголосовавших большая часть — 39,51% - берут обеды из дома, потому что «так и вкуснее, и дешевле». А из тех, кто продолжает питаться в столовых или в кафе, людей устраивает стоимость обеда в 100-150 рублей — 33, 95%. Имеются среди кировчан и такие, кто пытается уложиться в сумму до 100 рублей — 14,81%, но с сегодняшними ценами это практически нереально. И меньше всего участников нашего опроса устроил вариант «больше 150 рублей — обед должен быть полноценным, и экономить на нем не стоит» - его поддержали лишь 11,73%. 

Интересные выводы можно сделать, если разделить респондентов по полу. Так, получается, что женщины чаще берут обед из дома, а у мужчин на первый план наоборот выходят обеды в заведениях, но за ту же «популярную» цену - 100-150 рублей. 

Причем молодежь в возрасте от 17 лет чаще обедает на стороне , а после 35 лет этот показатель снижается.