Кировской кулинарии запретили использовать оборудование для выпекания
При работе оно выделяло загрязняющие вещества
23 ноября 2015. На кулинарию «Пышка», расположенную на Горького 25/1, пожаловались жители расположенных поблизости домов. По их словам, из-за работы заведения в воздух выделяются вредные вещества. Эта информация подтвердилась, когда «Пышку» проверил Роспотребнадзор.
Всему виной оказалась система вытяжной вентиляции предприятия, которая была неверно смонтирована.
Роспотребнадзор по Кировской области:
- Именно в связи с этим, по результатам замеров, в атмосферном воздухе одной из жилых квартир установлено превышение содержания загрязняющих веществ, образующихся при изготовлении хлебобулочных и готовых кулинарных изделий.
За нарушение санитарно-эпидемиологических требований владельцу бизнеса запретили использовать оборудование для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий в течение 60 суток.
Фото: pyshka02-21.ufa-gid.info