Ресторан «Россия» закрыт до середины июня
Причина - некачественные продукты и некачественная внутренняя отделка помещений, а не ремонт
В Управление Роспотребнадзор обратился один из посетителей ресторана «Россия», который пожаловался на некачественные продукты питания. После обеда в этом ресторане кировчанин почувствовал себя плохо. Специалисты Роспотребнадзора выехали на место с внеплановой проверкой, в ходе которой был выявлен ряд нарушений.
Людмила Мальцева, начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотербнадзора:
-К нам поступила жалоба от одного из посетителей этого ресторана на некачественные продукты, используемые при приготовлении блюд. Была проведена внеплановая проверка на выявление данных нарушений. И на самом деле, в ходе проверки были выявлены просроченные продукты. Кроме того, мы выявили и другие нарушения - внутренние производственные помещения не соответствовали действующим нормам. В помещениях частично выпала плитка, были трещины на штукатурке.
Специалисты Роспотребнадзора обратились с иском в Первомайский суд города Кирова для приостановки деятельности ресторана «Россия». По решению суда ресторан, расположенный с торца здания «Центральной гостиницы» закрыли на 30 суток до устранения всех нарушений. 18 мая ресторан закрылся якобы на ремонт. 30 суток истекут 16 июня 2012 года.
В самом ресторане «Россия» в настоящее время принимают заказы и бронируют столики, только не на ближайшее время, а через месяц. Администратор ресторана уточнила, что ресторан «просто закрыт на ремонт». По поводу некачественных продуктов и пострадавшего посетителя администратор сказала «никто не травился» и деликатно закончила разговор.
Если ресторан устранит все нарушения раньше срока, то представители этого места общественного питания могут обратиться с ходатайством в суд. Вновь будет организована проверка вместе со специалистами Роспотребнадзора. Если повторная проверка не выявит нарушений, то ресторан могут открыть раньше.
Многие знают, что владельцем ресторана «Россия» является депутат Государственной Думы Олег Валенчук. Не исключено, что отравление, внеплановая проверка и приостановление деятельности — это просто очередной политический ход. Ведь по сути, проверки Роспотребнадзор проводит в местах общепита постоянно, в летние время количество плановых и внеплановых проверок увеличивается.
Людмила Мальцева, начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотербнадзора:
-Проверки объектов общественного питания проходят в соответствии с планом. В июле мы будем составлять план проверок на этот год. Но по законодательству 1 раз в два года она должна быть . В прошлом году мы, конечно, приостанавливали деятельность заведений общественного питания, почти каждый месяц. Нарушения при обследованиях выявляются в 100%. Только где-то можно ситуацию исправить в короткие сроки (поменять просроченные продукты), а где то приходится приостанавливать деятельность кафе или ресторана.
Многие помнят случай с отравлением продуктами, реализуемыми «Русской тройкой» в июне 2009 года. Кулинарию также закрывали на 30 суток, а на юридических лиц и виновных лиц, допустивших то, что некачественные продукты зараженные сальмонеллой попали в салаты, привлекли к административной ответственности.
В Управление Роспотребнадзор обратился один из посетителей ресторана «Россия», который пожаловался на некачественные продукты питания. После обеда в этом ресторане кировчанин почувствовал себя плохо. Специалисты Роспотребнадзора выехали на место с внеплановой проверкой, в ходе которой был выявлен ряд нарушений.
Людмила Мальцева, начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотербнадзора:
-К нам поступила жалоба от одного из посетителей этого ресторана на некачественные продукты, используемые при приготовлении блюд. Была проведена внеплановая проверка на выявление данных нарушений. И на самом деле, в ходе проверки были выявлены просроченные продукты. Кроме того, мы выявили и другие нарушения - внутренние производственные помещения не соответствовали действующим нормам. В помещениях частично выпала плитка, были трещины на штукатурке.
Специалисты Роспотребнадзора обратились с иском в Первомайский суд города Кирова для приостановки деятельности ресторана «Россия». По решению суда ресторан, расположенный с торца здания «Центральной гостиницы» закрыли на 30 суток до устранения всех нарушений. 18 мая ресторан закрылся якобы на ремонт. 30 суток истекут 16 июня 2012 года.
В самом ресторане «Россия» в настоящее время принимают заказы и бронируют столики, только не на ближайшее время, а через месяц. Администратор ресторана уточнила, что ресторан «просто закрыт на ремонт». По поводу некачественных продуктов и пострадавшего посетителя администратор сказала «никто не травился» и деликатно закончила разговор.
Если ресторан устранит все нарушения раньше срока, то представители этого места общественного питания могут обратиться с ходатайством в суд. Вновь будет организована проверка вместе со специалистами Роспотребнадзора. Если повторная проверка не выявит нарушений, то ресторан могут открыть раньше.
Многие знают, что владельцем ресторана «Россия» является депутат Государственной Думы Олег Валенчук. Не исключено, что отравление, внеплановая проверка и приостановление деятельности — это просто очередной политический ход. Ведь по сути, проверки Роспотребнадзор проводит в местах общепита постоянно, в летние время количество плановых и внеплановых проверок увеличивается.
Людмила Мальцева, начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотербнадзора:
-Проверки объектов общественного питания проходят в соответствии с планом. В июле мы будем составлять план проверок на этот год. Но по законодательству 1 раз в два года она должна быть . В прошлом году мы, конечно, приостанавливали деятельность заведений общественного питания, почти каждый месяц. Нарушения при обследованиях выявляются в 100%. Только где-то можно ситуацию исправить в короткие сроки (поменять просроченные продукты), а где то приходится приостанавливать деятельность кафе или ресторана.
Многие помнят случай с отравлением продуктами, реализуемыми «Русской тройкой» в июне 2009 года. Кулинарию также закрывали на 30 суток, а на юридических лиц и виновных лиц, допустивших то, что некачественные продукты зараженные сальмонеллой попали в салаты, привлекли к административной ответственности.