В Москве подвели итоги 15-го Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России – 2024», хлебобулочные изделия из Кировской области вошли в тройку лучших в стране, сообщили в областном правительстве.
В конкурсе принимали участие 386 предприятий — производители хлеба и хлебобулочных изделий из 8 Федеральных округов и 52 регионов Российской Федерации, представившие 1679 образцов хлебобулочных изделий в 44-х номинациях. Кировскую область на конкурсе представляли организации потребительской кооперации системы кировского областного союза потребительских обществ, в том числе ООО «Зуевский хлебокомбинат», Фаленский райпотребсоюз и ООО «Нолинский хлеб». Изделия каждого из указанных предприятий жюри оценило очень высоко.
Кубки и дипломы 2 и 3 степени конкурса получили продукты:
- хлеб из пшеничной муки высшего сорта (ООО «Зуевский хлебокомбинат»);
- каравай сувенирный (Фаленский райпотребсоюз);
- хлеб злаковый (ООО «Нолинский хлеб»).
Организаторами конкурса выступили Российский Союз пекарей и Международная промышленная академия. Мероприятие проходило в московском Экспоцентре в рамках Международной выставки оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков «MODERN BAKARY MOSKOW/CONFEX».
Фото: Правительство Кировской области