Кировчан призвали не употреблять спред. Такой заменитель, по словам специалистов, гораздо опаснее оригинала.
Кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич в своём YouTube-канале рассказала, что производители спредов представляют продукт заменителем сливочного масла. Спред менее жирный, но это не означает, что более полезный.
В спреде содержится около 40% жира, что вдвое меньше, чем в сливочном масле.
При такой разнице создаётся впечатление, что спреды полезнее для людей с высоким уровнем холестерина и сосудистыми проблемами. Однако врач отмечает, что это совсем не так.
— Это абсолютно точно не полезно. Потому что эти спреды — по сути, трансжиры, которые более опасны, чем сливочное масло. Категорическое нет продукту. Вообще исключите его из своего рациона раз и навсегда. Также старайтесь избегать полуфабрикатов, для производства которых используются как раз спреды, потому что они более дешёвые, — пояснила Анна Кореневич.
Для здоровья полезнее будет съесть маленький кусочек, но натурального сливочного масла, чем любого заменителя.
Ранее мы писали, что назван продукт, который уничтожает раковые клетки.
