Пальма заменила молоко: в Роскачестве предупредили о молочке, которую стоит избегать
Не всем производителям молочной продукции удалось пройти проверку Роскачества с высоким результатом. Некоторые продукты попались на наличии в составе растительных жиров, которых по стандарту там быть не должно.
![Пальма заменила молоко: в Роскачестве предупредили о молочке, которую стоит избегать](/media/main_photos/2024/02/22/молочка1.jpg.877x493_q85_box-2,0,798,447_crop_detail_upscale.jpg)
Так, нарушения нашли в торговых марок сливочного масла низкой категории, где почти 95% товара не соответствуют нормам. Для сгущенного молока это значение оказалось равно 93%, для ультрапастеризованного молока - 57%, для сметаны - 51%, а для пастеризованного молока - 40%.
Через некоторое время проверка была проведена повторно, и около 40,7% молочных товаров сработали на улучшение. Но не обошлось без изготовителей, которые проигнорировали замечания. Лидерами в черном списке стали продукты "Молочный день" и "Мое любимое лето", где и во второй раз были обнаружены фитостерины, что свидетельствует о присутствии растительных жиров в молоке.
Ранее мы писали, какой продукт побил все рекорды по удорожанию за 2023 год .
Фото редакции портала "Город Киров.RU"