Просто и очень вкусно: рецепт ленивого «Наполеона»
Ищете вдохновение для кулинарных экспериментов?
![Просто и очень вкусно: рецепт ленивого «Наполеона»](/media/main_photos/2024/05/24/kandinsky-download-1716525804926.png.877x493_q85_box-0,0,1025,576_crop_detail_upscale.png)
Автор телеграм-канала «Рецепты каждый день» предлагает попробовать новый взгляд на классический десерт «Наполеон». Забудьте о сложных слоях и традиционном способе приготовления — сегодня мы расскажем вам о ленивом способе создания этого изысканного лакомства.
Ингредиенты:
- — Молоко — 1 литр
- — Сахар — 300 г.
- — Яйцо — 4 шт.
- — Ваниль — 1 ч. л.
- — Мука — 60 г.
- — Сливочное масло — 60 г.
- — Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г.
Простой рецепт:
- В сотейник с молоком добавьте сахар и поставьте на средний огонь.
- В миске смешайте яйца, муку и ваниль.
- Постепенно добавьте яичную массу в горячее молоко, помешивая.
- Когда заварной крем загустеет и начнет закипать, снимите с плиты.
- Добавьте сливочное масло в крем и размешайте.
- Нарежьте тесто на небольшие квадратики.
- Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 15-20 минут.
- Остывшее тесто разломайте на мелкие кусочки, оставив часть для украшения.
- Смешайте тесто с остывшим кремом в миске.
- Переложите смесь в форму и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.
Этот простой способ приготовления «Наполеона» позволит вам насладиться изысканным вкусом без лишних хлопот. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких необычным десертом!