В преддверии Нового года в Роскачестве провели проверку среди игристых вин и были вынуждены признать, что даже самые популярные из них могут прятать под этикеткой некачественный напиток.
Цимлянское-Ц. Игристое вино брют белое 2022
Преимуществами этого шампанского стали светло-соломенный цвет и умеренный перляж. Но на них плюсы заканчиваются. Помимо отсутствия винного аромата в нем обнаружили неприятное послевкусие, от которого потребитель в восторге явно не будет.
Вино изготовлено из винограда сортов Алиготе, Ркацители, Цветочный и других. Содержание алкоголя стандартное — 11-13%, но это не спасает ситуацию. Его советуют пить только с легкими закусками и тарталетками.
Солнечная Долина. Вино игристое брют розовое 2022
Розовый брют от ТМ «Солнечная Долина» тоже не смог порадовать дегустаторов. Бледный цвет, приторный парфюмированный аромат и плоский вкус - вот чем он запомнился.
Производится он из винограда Шардоне, Рислинг, Пино и других сортов. Алкоголь тоже в норме - 11-13%. Однако в черном списке он занимает одну из лидирующих позиций.
Chateau de Talu. Вино игристое брют белое 2023
Туда же включили белый брют от Chateau de Talu. Тут во всем виноваты явные окисленные тона моченых яблок, из-за чего пить его не представляется возможным.
В составе присутствуют Бианка, Мускат Белый и Рислинг, а алкогольная крепость стандартная.
Мильстрим 1936. Игристое вино брют белое 2022
Но самым худшим по итогам дегустации признали «Мильстрим 1936». Его качество опустилось на самое дно: запах плесневелых фруктов и явные окисленные ноты во вкусе и аромате не смогли стать хорошим сочетанием.. Этот напиток на праздничный стол точно ставить не нужно.
Даже виноград Бианка, Совиньон и Шардоне в составе и крепость в 12% не смогли спасти это вино.
Итог: нужно ли рисковать?
Вино легко может испортить ваш праздник, если выбрать его неправильно. Поэтому россиянам советуют со всей внимательностью подходить к его поиску, знакомиться с отзывами и читать их состав со сроком годности.
Фото: img.freepik.com