Многие хозяйки уже начали составлять меню к Новому Году, до которого осталось чуть больше месяца. И хотя салаты “Оливье” и “Шуба” уже стали настоящей традицией, появился салат, который сможет заменить их обоих.
Что вам понадобится
Для приготовления салата “Наслаждение” нужно закупить следующие ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 100 г белого хлеба;
- 1 сладкая луковица;
- пучок листового салата;
- 100 г твердого сыра;
- соль и специи;
- по 0,5 ст. л. масла без запаха и горчицы.
Как готовить салат
Для начала помойте курицу, нарежьте ее кубиками и обжарьте на сковороде до готовности. Затем нужно крупно нарезать лук и порвать салат руками. Натрите сыр на терке, а хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде - должны получиться гренки.
Все ингредиенты нужно разложить на плоском блюде, посолить, перемешать, полить заправкой из масла и горчицы, и кулинарный шедев готов.
Фото редакции портала "Город Киров.RU"