Портал Bankiros.ru посчитал к Старому Новому году, во сколько обойдется приготовление традиционного супа щи в 2025 году в России и регионах.
В рецепт, взятый из советской книги «О вкусной и здоровой пище», вошли 500 г. говядины и столько же капусты, картофель, помидоры – 200 г., лук – две штуки, морковь – две штуки и петрушка по вкусу.
Как выяснил портал, цены на приготовление щей сильно варьируются в зависимости от региона. Наиболее высокие цены на Дальнем Востоке и в Сибири, тогда как центральные и южные регионы предлагают более доступные продукты для приготовления этого супа. Средняя цена щей в России – 436 руб. Но например, в Чукотском АО стоимость приготовления этого супа может достигать 868 рублей. В Камчатском крае и Магаданской области эта цифра немного ниже, но также остается высокой – около 683 и 644 рубля соответственно. Самые бюджетные щи – в республике Калмыкия – 316 рублей.
В Кировской области щи будут стоить в среднем 382 рубля, что является самой высокой ценой в ПФО. Следом за Кировской областью в рейтинге идут – Пермский край и Удмуртия, жителям этих регионов продукты для супа обойдутся в 377 рублей. Самые дешевые щи в ПФО – в Мордовии – 346 рублей.
Фото: редакция портала “Город Киров”
