Сплошная пальма внутри: в Роскачестве назвали молочку, которую стоит игнорировать
Специалисты Роскачества оценили состав молочной продукции в российских магазинах и пришли к неутешительному выводу. Часть товаров содержит растительные жиры, а значит, тянет лишь на то. чтобы называться фальсификатом.
![Сплошная пальма внутри: в Роскачестве назвали молочку, которую стоит игнорировать](/media/main_photos/2024/02/28/молоко1.jpg.877x493_q85_box-0,10,800,461_crop_detail_upscale.jpg)
Больше всего нарушений было обнаружено у производителей сливочного масла низкой категории, где около 95% торговых марок угодили в черный список. Изготовители сгущенного молока сработали плохо с показателем в 93%, ультрапастеризованного молока - в 57%, сметаны - в 51%, а пастеризованного молока - в 40%.
Однако к рекомендациям Росконтроля многие прислушались, и у 40,7% производителей качество по результатам повторной проверки улучшилось. Тем не менее, этого нельзя сказать про товары под названием "Молочный день" и "Мое любимое лето". Они снова попались на фитостеринах, что свидетельствует о растительных жирах в указанном молоке.
Ранее мы писали, что в крупной сети магазинов вновь подскочили цены на яйца .
Фото редакции портала "Город Киров.RU"