Стало известно, какой из овощей самый вредный: а летом мы едим его каждый день

Несмотря на пользу овощей, о которой нам говорят с детства, они могут нанести и вред человеческому организму. Особенно если вы страдаете некоторыми заболеваниями.

Первое место по вредности эксперты отдают картофелю. Помимо питательных веществ в его составе присутствует крахмал, который, распадаясь на углеводы, может вызвать резкий скачок сахара в крови. Помимо этого, в его составе имеются соланин - вещество, негативно воздействующее на нервную систему. А из-за высокого гликемического индекса после картофеля быстро возникает чувство голода.

В этот же список вошли помидоры. В связи со своей кислотностью они могут стать серьезной проблемой для людей с гастритом и язвой желудка. Кроме того, на уровень сахара в крови они тоже могут повлиять. А если их выращивают с помощью химикатов, они превращаются в настоящую отраву для потребителя.

Баклажаны способствуют образованию камней в почках, а капусту из-за высокого содержания йода не советуют употреблять в пищу людям с болезнями щитовидной железы. Уровень кислотности,  как и у вышеперечисленных овощей, делают ее опасной для тех, у кого больной желудок.

А замыкающим в данном рейтинге оказался лук, который также может вызвать гастрит, потому что содержит полимер фруктозы.

Поэтому тем, кто находится в зоне риска из-за своих заболеваний, советуют быть осторожными и учитывать возможный вред от овощей при их употреблении.

Фото редакции портала "Город Киров.RU"