Завтрак — самый важный приём пищи, он должен быть питательным и сбалансированным. Одним из вариантов полезного завтрака является творожный пудинг.
Творог — это источник белка, кальция, фосфора, витаминов группы В и других полезных веществ. Он помогает укрепить кости, зубы, мышцы, улучшает работу нервной системы и обмен веществ.
Творожный пудинг — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Вот один из рецептов:
Ингредиенты:
- творог — 500 г;
- яйца — 4 шт.;
- сахар — 100 г;
- мука — 100 г;
- ванильный сахар — 1 ч. л.;
- сливочное масло — для смазывания формы.
Приготовление:
- Отделите белки от желтков.
- Взбейте белки в крепкую пену.
- Смешайте творог, желтки, сахар, муку и ванильный сахар до однородности.
- Аккуратно введите взбитые белки в творожную массу.
- Смажьте форму сливочным маслом и выложите в неё творожную массу.
- Выпекайте пудинг в разогретой до 180 °C духовке в течение 40–45 минут.
Готовый пудинг можно подавать с ягодами, мёдом или сметаной. Это блюдо станет отличным началом дня и подарит заряд энергии и хорошего настроения.
