В Кировской области предприятие изготовило свыше 35 кг подозрительной рыбы и отправило ее в кафе
Сотрудники Россельхознадзора выявили нарушения в деятельности ООО «Посейдон», которое продает продукты в Кирово-Чепецке. В марте предприятие изготовило 36,67 кг хребтов лосося, не указав информацию о сырье, а затем реализовало их в местное кафе.
- Отсутствие информации о сырье не позволяет подтвердить ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест выхода, - пояснили эксперты.
В связи с этим предприятию направили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Ранее мы писали, что в В Кировской области начали проверку из-за слишком низкой цены масла.
Фото редакции портала "Город Киров.RU"