В Кировской области распродали пельмени неизвестного происхождения
В октябре сотрудники Россельхознадзора при мониторинге системы «Меркурий» выявили факт изготовления продукции неизвестного происхождения. Предприятие из Тужинского района, осуществляющее деятельность по изготовлению мясных полуфабрикатов, выпустила пельмени, которые могут оказаться небезопасными для здоровья покупателей.
Оказалось, 23 октября государственный ветеринарный врач оформил два электронных ветеринарных документа на выработку компанией 24 кг пельменей из свинины и говядины, однако в качестве сырья использовалась только свинина. Данные действия не подтверждают безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Однако пельмени поступили в магазины Тужинского района и были распроданы.
1 ноября в адрес предприятия ведомство направило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ. Кроме того, Россельхознадзор проинформировал управление ветеринарии Кировской области о необходимости принятия мер реагирования в отношении специалиста, допустившего нарушение.
Фото: редакция портала "Город Киров"