В Опарино школьников кормили сомнительными тефтелями

В октябре 2024года сотрудники Россельхознадзора провели проверку деятельности одного из кировских предпринимателей, занимающегося производством и продажей мясных полуфабрикатов в поселке Опарино. В ходе проверки были выявлены серьёзные нарушения, касающиеся качества и маркировки продукции, что вызвало особое внимание надзорного органа.

В частности, 10 октября на мясоперерабатывающем предприятии данного предпринимателя была произведена партия тефтелей под названием «Ежики», общим весом три килограмма. Согласно документации и маркировке на упаковке, в качестве ингредиентов указано котлетное мясо из свинины и говядины. Однако данная информация вызывает сомнения, так как такие формулировки не отражают точный состав продукции и не позволяют потребителям получить полные сведения о её составе. Это нарушение стандартов маркировки и требований к прозрачности информации о составе продуктов.

Особую обеспокоенность вызвало то, что эти полуфабрикаты оказались поставлены в столовую школы-интерната поселка Опарино, где питание детей требует особенно строгого контроля качества и соответствия стандартам безопасности. Поставка продукции с ненадлежащей маркировкой ставит под угрозу здоровье детей, так как неизвестный состав может вызвать аллергические реакции или другие неблагоприятные последствия.

По итогам выявленных нарушений 31 октября представители Россельхознадзора вынесли предпринимателю официальное предостережение о необходимости соблюдения законодательства и недопустимости подобных нарушений в будущем.