В Верхошижемском районе могут начать производить чипсы

В Верхошижемском районе могут начать производить чипсы. Об этом сообщают в пресс-службе правительства Кировской области.

Губернатор Кировской области Александр Соколов посетил ЗАО «Агрофирма Среднеивкино» и осмотрел цех растениеводства и хранения картофеля. Основное направление предприятия – животноводство, но также здесь выращивают зерновые культуры, кукурузу, рапс и картофель.

Современным картофелеводством здесь начали заниматься в 2002 году. За это время приобрели технику, оборудование для хранения и отработали все нюансы, связанные с картофелем. Также сотрудники предприятия выбрали для себя пять лучших, самых урожайных и популярных на рынке сортов. Но все они импортной селекции. 

Директор агрофирмы Николай Харькин сообщил о том, что мелкий картофель не востребован, так как покупатели предпочитают крупный. Александр Соколов предложил перерабатывать на предприятии картофель, который остаётся, в крахмал и чипсы.

Фото пресс-службы правительства Кировской области