Вкусно и сытно: простой салат из пекинской капусты на ужин

Шеф-повар Юлия Архипова поделилась секретом легкого и аппетитного салата из нежной пекинской капусты, который не требует излишне много времени на приготовление.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Пекинская капуста – 400 г
• Консервированная кукуруза – 200 г
• Семена кунжута – 2 ч. л.
• Майонез – 4 ст. л.

Необходимо обратить внимание на качество майонеза, чтобы не нарушить вкусовые ноты блюда.

Приготовление:

• Приготовьте куриную грудку до готовности.
• Обжарьте семена кунжута на сухой сковороде до золотистого оттенка.
• Смешайте майонез с обжаренными семенами кунжута.
• Выложите порезанную пекинскую капусту в салатник.
• Откройте и слейте жидкость с консервированной кукурузы.
• Нарежьте отваренную курицу.
• Объедините все компоненты в салатнике и заправьте майонезно-кунжутной смесью.

Предварительно охладите салат в холодильнике перед подачей к столу.

Этот рецепт простого и насыщенного салата поможет вам быстро приготовить восхитительное блюдо.