"Вода с побелкой": Росконтроль назвал марки молока, которые не нужно покупать

Молочные продукты – важный элемент рациона многих людей, но они также могут быть подвержены рискам качества и безопасности. Недавние исследования "Росконтроля" призывают быть внимательными при выборе молока и других молочных товаров.

Исследование молочных брендов

Эксперты проанализировали более 50 марок молока из розничных сетей, оценивая жирность, содержание консервантов и признаки фальсификации. Они определили надежные бренды, такие как "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", а также те, что вызывают сомнения.

Надежные бренды

Молоко этих марок было признано натуральным, без добавления растительных жиров или других добавок. "Лабораторные исследования подтвердили, что они соответствуют заявленным характеристикам", – заявила Ольга Серова, ведущий эксперт "Росконтроля".

Фальсифицированные бренды

Молоко "Маруся" оказалось в "черном списке" из-за кишечной палочки и превышения нормы микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" были признаны фальсификатом из-за наличия фитостеринов, что указывает на добавление растительных жиров.

Как выбрать качественное молоко

• Для выбора качественного молока эксперты рекомендуют учитывать:
• Срок годности: до 7 дней.
• Целостность упаковки.
• Состав: только молочный жир, белок, лактоза и минеральные вещества.
• Бренд: выбирайте проверенных местных производителей.
• Температуру хранения: не выше +6°C.

Будьте внимательны при выборе молочных продуктов – это залог вашего здоровья!