Специалисты Россельхозназдзора выявили ряд нарушений в работе производителя мясных полуфабрикатов из Опарино, которые повлекли за собой выпуск сомнительной продукции.
В частности, в октябре мясоперерабатывающий цех изготовил тефтели «Ежики», указав в качестве сырья котлетное мясо из свинины и говядины. Однако, как выяснили специалисты ведомства, эта информация не соответствовала типу продукции, что не позволяло узнать, из чего она на самом деле сделана. Полуфабрикаты были реализованы в столовую школы-интерната поселка Опарино.
Таким образом производитель нарушил ряд обязательных требований, Законов и регламентов. 31 октября предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости в дальнейшем подобных нарушений.
Фото: редакция портала “Город Киров”
