Покупатели порой и не представляют, что добавлено в состав растительного масла, без которого не обходится почти ни один процесс приготовления пищи. Эксперты Роскачества проверили 57 популярных марок продукта, и результаты их не порадовали.
Больше остальных специалистов возмутило содержимое растительного масла от брендов "Кубань", "Империя Солнца" и "Золотой стандарт". То, что указано на этикетке, расходится с реальными данными. А значит, производитель лишает покупателя возможности узнать о составе продукта - он обманывает его.
В растительных маслах "Кубань" и "Green Ray" нашли отклонения по жирным кислотам. Это, в свою очередь, говорит о том, что была нарушен технологический процесс или изменена рецептура приготовления. Что тоже считается грубым нарушением.
Но не все так плохо, как может показаться на первый взгляд. Нашлись в перечне проверенных изготовителей и такие, кто точно следует требованиям ГОСТ. Высокие оценки по итогам исследования были поставлены маслам "Слобода", "Каролина" и "Подворье". У них нет ни одного отклонения.
Фото: pxhere.com
