Золотое качество молочной продукции «Вятушка»

Известно, что молоко – чрезвычайно полезный продукт

Но насколько полезны молочные продукты, которые продаются в магазинах? За время работы «Росконтроль» проверил 257 образцов молочной продукции.

Из них по результатам экспертиз:

• 30 % — рекомендованы к покупке (76 образцов).
• 10 % — получили замечания (26 образцов).
• 60 % — в Черном списке (155 образцов).

Печальная статистика. Но как грамотно выбрать молочную продукцию, которая будет безопасна и полезна вам и вашим близким? Самое правильно решение —  выбирать продукцию зарекомендовавшего себя производителя и руководствоваться мнением экспертов, а не мнимых «специалистов» в интернете.

Кировский молочный комбинат на протяжении многих лет, не только выпускает натуральную продукцию, но и всегда подтверждал ее качество на любом уровне. Каковы же итоги независимых проверок продукции Кировского молочного комбината в 2017г года?

По итогам федерального конкурса 100 лучших товаров России шесть категорий товаров Кировского молочного комбината признаны лучшими молочными продуктами в Кировской области.

Звания Лауреат удостоены:

• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 2,0%,
• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 2,7%,
• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 3,5%,
• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 5,0% 
• топленое молоко «Вятушка» с м.д.ж. 4%;
• сметана «Вятушка» с м.д.ж. 15%;
• сметана «Вятушка» с м.д.ж. 20%;
• сметана «Вятушка» с м.д.ж. 22%;
• ацидофилин «Вятушка» с м.д.ж. 2,7%.

Дипломантами  признаны:

• сливки питьевые пастеризованные «Вятушка» с м.д.ж. 10%;
• сметана «Вятушка» с м.д.ж. 18%;
• йогурт «Вятушка» с компонентами с м.д.ж. 2,5% и 4%.

Кроме того, планомерная работа комбината в области обеспечения стабильного высокого качества производимой продукции вывела 5 (пять) молочных продуктов в категорию «Золотая Сотня России»

В «Золотую Сотню России» вошли:

• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 2,0%;
• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 2,7%;
• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 3,5%;
• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 5,0%;
• топленое молоко с м.д.ж. 4%,.

Кировский молочный комбинат один из первых принял участие в госпроекте «Национальная система сертификации».

Важно отметить, что вся продукция комбината без замечаний прошла проверку. Это обозначает, что вся продукция комбината, производимая по ГОСТу полностью соответствует ему. Подробнее со списком продукции, прошедших проверку, можно ознакомится по ссылке.

Лидер по золотым медалям за качество

14-15 июня в областной Филармонии состоялась Губернская выставка «Товары и услуги - ориентир на качество», на которой предприятия и организации города Кирова и области представили свои товары и услуги. Продукцию оценивала региональная комиссия по качеству, утвержденная Правительством области, в которую вошли представители предприятий, исполнительной власти, государственных контрольных органов. Комиссия оценивала не только органолептические показатели продукции. 
Среди 5 молочных компаний, по оценке экспертного жюри вся продукция ТМ «Вятушка», заявленная на Конкурс, получила наивысшие баллы. Золотые медали региональной комиссии по качеству получили: 

• молоко питьевое пастеризованное «Вятушка» с м.д.ж. 2,7%; 3,5% 5%

• топленое молоко «Вятушка» с м.д.ж. 4%;

• сметана «Вятушка» с м.д.ж. 18%, 20%, 22%;

• Ацидофилин «Вятушка»с м.д.ж. 2,7%;

• Сливки «Вятушка»с м.д.ж. 10%;

• йогурт «Вятушка» с компонентами с м.д.ж. 2,5% и 4%.

Лидер по оценке потребителей 

В рамках Губернской выставка «Товары и услуги - ориентир на качество» был организован дегустационный стенд «Выбор потребителя», где каждый посетитель мог оценить представленную продукцию, а потом проголосовать за понравившуюся. Голосование было закрытым, у каждого продукта был только номер. 
Среди 5 молочных предприятий на открытый дегустационный конкурс «Выбор потребителя» Кировмолкомбинат представил сметану «Вятушка» (м.д.ж.20%) и сливочное масло «Крестьянское» (м.д.ж. 72,5%). 
Выбор потребителей был очевиден — сметана «Вятушка» (м.д.ж.20%) и сливочное масло «Крестьянское» (м.д.ж. 72,5%) получили высшую оценку потребителей. 

Качество, опережающее действующий стандарт.

Именно такое заключение получил творог «Вятушка» с м.д.ж 9% в рамках веерного исследования проводимого Роскачеством. Для данного исследования были закуплены и изучены параметры качества и безопасности творога 44 торговых марок по 62 показателям. Выборка включила в себя самые популярные у россиян федеральные и региональные торговые марки. Закупки были проведены в Москве и Московской области, Саранске, Рязани, Великом Новгороде, Краснодарском и Ставропольском крае, Саратовской, Тульской, Тверской, Вологодской, Воронежской, Брянской, Калининградской, Калужской, Кировской, Томской, Белгородской, Липецкой, Новосибирской, Ярославской областях, в Кабардино-Балкарской Республике, Татарстане и Белоруссии.

Среди 44 торговых марок, закупленных для исследования:

• 16 оказались с нарушениями (фальсификаты);
• 11 образцов оказались качественными товарами;
• 17 продуктов имеют качество, опережающее действующий стандарт.

Творог «Вятушка» с м.д.ж. 9%, на основании проведенных исследований, прошел проверку без замечаний. Кировский молочный комбинат первый и единственный производитель молочных продуктов в Кировской области, который прошел проверку Роскачества. Более подробно на сайте Роскачества.

Экологически безопасная продукция

Высокая оценка была дана продукции комбината на международном конкурсе «Экологически безопасная продукция»

Золотую медаль на этом конкурсе получили:

- Молоко «Вятушка» с м.д.ж. 2% 2,7%; 3,5% 5%;

- Кефир «Вятушка» с м.д.ж 2,7%

- Ацидофилин «Вятушка» с м.д.ж. 2,7%

- Напиток «Снежок с сахаром» 2,5%

- Сметана «Вятушка» с м.д.ж. 18%, 20%, 22%

- Творог «Вятушка» с м.д.ж. 3%, 9%

- Масло крестьянское «Вятушка» с м.д.ж 72,5%

Вкус качества

За высокие достижения в области качества и безопасности питания были награждены продукты Кировского молочного комбината:

- Молоко «Вятушка» с м.д.ж. 2%; 2,7%; 3,5%; 5%;

- Топленое молоко «Вятушка» с м.д.ж. 4%;

За стремление к лучшему

За плодотворное сотрудничество и активное участие в реализации и развитие программы «100 лучших товаров России», направленной на повышение конкурентоспособности отечественной продукции ЗАО Кировский молочный комбинат был награжден призом «За стремление к лучшему»

Полученные награды и заключения независимых экспертов говорят о высоком качестве продукции. Это означает, что планомерная и стабильная работа коллектива комбината, целостный подход к управлению производственными рисками гарантирует потребителям, что на всех этапах производства, хранения, перевозки и реализации молочной продукции обеспечено её качество и безопасность. 

Но самое главное золото —это доверие наших покупателей.