Специалисты Россельхознадзора обнаружили серьезные нарушения на одном из мясоперерабатывающем предприятии Кирово-Чепецкого района.
Как оказалось, на предприятии незаконно продлевались сроки годности мясной продукции. Так, с 30 января по 9 февраля 2024 года организация выработала более 165 кг мясной продукции, в том числе филе котлетное из говядины, карбонад, свиные ребрышки. На некоторые виды товаров срок годности был увеличен более чем на 100 дней.
Часть выработанной продукции было использовано в качестве сырья для производства колбасных изделий.
Ведомство предупредило предприятие о недопустимости подобных нарушений и объявило ему предостережение.
Ранее сообщалось, что в Кирове разводят рыбу с нарушениями ветеринарного законодательства. Организация не по правилам сливала воду из пруда, где разводится рыба.
Фото: редакция портала "Город Киров"
