Пожалуй, самый недооценённый кухонный ингредиент — обычный картофельный крахмал. И использовать его можно не только в кулинарии. Вот несколько причин запастись парой упаковок.
Окна и зеркала без разводов
Мало кто любит мыть окна и зеркала: вроде должно быть быстро, а потом приходится бороться с разводами. Решение простое и незаслуженно забытое со времён СССР. Добавьте ложку крахмала на ведро воды — и получите блеск без разводов.
Запахи в обуви и холодильнике
Крахмал поможет избавиться от неприятного запаха. Оставьте небольшое количество на ночь: он впитает аромат, бактерии и лишнюю влагу. После просто выбросите.
Пятна на ковре и коже
Если что-то пролили на ковёр или кожаные изделия, не паникуйте. Обычный картофельный крахмал впитает и грязь, и жир. Насыпьте его на пятно и оставьте на час.
Кулинарный лайфхак
В Китае почти ни одно блюдо не обходится без картофельного крахмала. С его помощью делают гуще соусы, подливки, маринады и кляры. Попробуйте добавить немного крахмала в панировку — и увидите разницу. А если хотите пышный омлет, крахмал тоже поможет.
Читайте также:
Старые пластиковые бутылки не выбрасываю до зимы: 5 минут работы — и никаких сквозняков дома
Собираю битую посуду по соседям: 5 идей для дачи и дома — мозаика, органайзеры и декор за 0 рублей
Старые чулки не выбрасываю: 5 лайфхаков из СССР — для хранения, уборки и даже кулинарии
