Сливочное масло продолжает оставаться одним из самых популярных продуктов в России. Но несмотря на высокий спрос, покупатели все чаще стали сомневаться в его качестве.
Растительные жиры и говяжий жир вместо сливок, присутствие вредных организмов - все это имеет место в товарах некоторых брендов. Однако на рынке имеются и такие продукты, которые уже зарекомендовали себя. И проверка Роскачества еще раз это доказывает.
Самыми надежными среди масел с жирностью от 72,5% до 82,5% были названы:
- «Вкуснотеево» (82,5%)
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Все они сделаны на натуральных сливках и отличаются отличным вкусом.
А лучшими в категории масла жирностью 72,5% стали бренды:
- «Азбука сыра»
- «Крестьянское»
- «Вологодское лето»
Их состав тоже на все 100% соответствуют стандартам качества, а внутри нет никаких лишних добавок.
Качественное масло можно выбрать и самостоятельно, если следовать следующим рекомендациям:
- при покупке проверяйте состав – в масло должны быть только натуральные компоненты.
- обратите внимание на срок годности и дату изготовления – свежее масло должно храниться 30-45 дней. Если же срок годности больше, это может говорить о наличии стабилизаторов в составе.
- упаковка должна быть герметичной из непроницаемых для света материалов.
- лучше брать масло от проверенных производителей и в сетевых магазинах.
- по внешнему виду масло однородное, без посторонних включений.
- производственная маркировка должна содержать полные сведения о продукте.
С помощью этим советов покупатели могут купить качественное сливочное масло и избежать подделок.
Фото: pxhere.com
