Разноцветные горы конфет на развес привлекают нас с детства своей доступностью и возможностью выбрать именно то, что хочется. Однако за яркой оболочкой скрывается множество неприятных истин, о которых производители и продавцы предпочитают умалчивать.
Бывшие сотрудники крупных продуктовых сетей делятся своими наблюдениями. Они рассказывают, почему избегают покупки конфет на развес. Их рассказы рисуют тревожную картину.
Во-первых, антисанитария в этом сегменте торговли — явление почти что норма. Отсутствие барьеров между покупателями и конфетами — главный источник проблем. Посетители магазинов трогают сладости руками, пробуют их на вкус, нюхают, а затем бросают обратно. Дети берут конфеты грязными руками, а родители не всегда выбрасывают их, а возвращают обратно. Взрослые покупатели перебирают горы сладостей, проверяя размер, форму и качество глазури. В результате на конфетах оказываются бактерии, микробы и даже следы денег, которые побывали в самых разных местах.
Даже целлофан не может гарантировать полной защиты от передачи микробов. А если речь идёт о конфетах типа ириса или карамели, то их обёртка часто повреждена ещё до попадания на витрину, что делает защиту ещё более иллюзорной.
Во-вторых, «свежесть» конфет на развес — это зачастую лишь рекламный трюк. Чтобы увеличить продажи, магазины смешивают свежие партии конфет со старыми, порой — почти просроченными. Визуально различить свежую конфету от той, что уже несколько недель или месяцев лежит на прилавке, практически невозможно, особенно под ярким светом витрин. Ещё более тревожная практика — пересыпание остатков из почти пустых лотков в новые, наполненные свежими конфетами. Это создаёт иллюзию наполненности и привлекательности, скрывая тот факт, что конфеты на дне лотка, в дальнем углу или, например, те, что прилипли ко дну, могут быть далеко не свежими. Они могут долгое время находиться там, подвергаясь воздействию тёплого воздуха, света и других факторов, влияющих на их качество и срок годности.
Некоторые сотрудники магазинов сознательно подкладывают старые конфеты к новым, чтобы не выбрасывать остатки. Это приводит к тому, что вы можете купить свежие конфеты, а на самом деле получить смесь старого и нового, что может отрицательно сказаться на вкусе, аромате и даже безопасности продукта.
В-третьих, нельзя забывать о пыли и других загрязнителях. Открытая выкладка конфет делает их уязвимыми для пыли, шерсти животных и других частиц, которые могут оседать на продукте. В условиях высокой проходимости магазина, особенно вблизи проходов, количество пыли может быть значительно выше нормы, чем в герметично упакованных сладостях. Это создаёт дополнительные риски для здоровья, особенно для людей с аллергией или другими заболеваниями.
Таким образом, привлекательный внешний вид конфет на развес обманчив. За красочной картинкой скрываются проблемы гигиены, сомнительные методы работы с просроченными продуктами и целый ряд других рисков, которые ставят под сомнение безопасность этого вида лакомства. Бывшие сотрудники магазинов единодушны в одном: они никогда не покупают конфеты на развес для себя и своих близких, предпочитая герметично упакованные сладости, гарантирующие более высокий уровень гигиены и контролируемый срок годности, пишет источник.
Читайте также:
- Каким будет лето 2025 после аномально теплой зимы: синоптики рассказали, к чему готовиться российским дачникам и горожанам
- Где отдыхают самые бедные: 3 курорта Краснодарского края, которые стыдно показать в социальных сетях
- Мишустин подписал постановление: с 1 сентября у россиян начнут отбирать земельные участки
Фото: gorodkirov.ru
