С наступлением жаркой погоды продажи прохладительных напитков неуклонно идут вверх. Люди тянутся к ближайшим киоскам, чтобы утолить жажду кому, чем нравится: минералкой, квасом, или кока-колой, обычной газировкой. Рынок напитков в Кирове огромен - каждый найдет в нем по цене и качеству то, что ему нужно. Другой вопрос - насколько хорошо такие напитки утоляют жажду, и насколько они полезны. Стоит разобраться в том, сколько пользы, а возможно и вреда несут напитки, предлагаемые нам в эти жаркие дни на каждом шагу. Мы попросили прокомментировать ситуацию с прохладительными напитками Николая Жукова, врача-терапевта одной из кировских больниц.
"Газировка"
Газированные безалкогольные напитки - один из самых популярных способов утоления жажды. В магазинах г. Кирова и Кировской области представлен достаточно большой ассортимент как западных брендов по цене 30-45 руб. (Coca Cola, Pepsi), так и продукции местных производителей за 10-15 руб.
Стабильным спросом у кировчан пользуются напитки серии "Х" – благодаря широкому ассортименту вкусов и невысокой стоимости. Среди новинок этого лета - 3 новых вкуса в серии напитков "SKY": Арбуз (Water Melon), Лимон-Мята (Fresh Mint) и Виноград (Grape). Кстати, некоторые вкусы SKY содержат эксклюзивный компонент - специальный охлаждающий агент, который усиливает освежающий эффект напитка. Особенно это актуально для потребителей в летний жаркий период. Популярные у кировчан безалкогольный напиток "Байкал" и квасной напиток "Купеческий" теперь выпускаются в новой современной упаковке.
Николай Жуков: - «Газированная вода вещь, конечно, вкусная. И жажду очень неплохо утоляет. Но злоупотреблять «газировкой» все-таки не стоит, особенно людям с болезнями желудка»
Соки
Выбор соков на кировских прилавках так же огромен, как и выбор газированных напитков. Выбрать воистину есть из чего: от "простого" "Фруктового сада" до вполне
"солидного" "Rich". Но в то же время, соки - самый дорогой вариант утоления жажды. Огромный ассортимент позволяет попробовать различные экзотические вкусы, которые
никогда не купишь в виде фрукта в наших широтах. Однако, делая выбор в пользу соков, потребители считают, что покупают натуральный продукт... Немногие из нас задумываются, что в процессе производства сок теряет многие витамины и полезные вещества.
Николай Александрович считает, что самый лучший сок - это тот, который вы сделали самостоятельно, используя соковыжималку:
- Соки - это неплохо. Но лучше - купить фрукты и сок самому. Это самый полезный вариант, хотя, как ни странно, не всегда самый вкусный. А еще лучше есть сами фрукты!
Пиво
Есть немало любителей утолять жажду пивом. Это, конечно, неплохой способ, но при условии, что вы ближайшее время не заняты делами или вождением автомобиля. С другой стороны, сей напиток, незаменим на летних вечеринках или в компании друзей. …
- Утолять жажду пивом? Ну, не самый хороший вариант. Да и в качестве "утолителя жажды" весьма сомнительный. Но если кому-то помогает, то – пожалуйста! Главное, конечно, не злоупотреблять этим напитком
Бутилированная вода
Все больше людей, ведущих здоровый образ жизни, предпочитают утолять жажду чистой питьевой водой. Но по причине недостатка информации, немногие знают, что бутилированная вода бывает разная (минеральная и питьевая очищенная), и влияние ее на наш организм весьма различное.
Потребителю следует знать, что если на этикетке написано «питьевая вода» - значит, это очищенная питьевая вода. Такая вода безопасна и безвредна, но она, образно выражаясь - "пустая", так как при производстве ее очищают от примесей практически "под ноль", а затем минерализуют до физиологически оптимальных значений. Питьевую очищенную воду в магазинах нашего города можно встретить в основном под западными или иногородними брендами.
Минеральная вода - это вода из подземного источника (скважины), с сохранённым первоначальным составом минеральных веществ. Минеральная вода бывает лечебная, лечебно-столовая и столовая. Из всех минеральных вод только столовую воду можно употреблять без ограничений, а также использовать для приготовления пищи, детского питания.
Ежедневное же употребление лечебной и лечебно-столовой воды, без предварительной консультации со специалистами, не помогает восстановить здоровье, а напротив, может Вам существенно навредить.
Большим спросом у жителей нашего региона пользуется достойно зарекомендовавшая себя бутилированная вода «Мельница».
По заключению Испытательного центра природных лечебных ресурсов Министерства Здравоохранения РФ от 04.05.2005 г. № 14/226, минеральная природная столовая вода «Мельница» характеризуется низким уровнем минерализации, оптимальным содержанием кальция, магния, натрия.
«Мельница» относится к классу столовых вод, поэтому рекомендуется к употреблению в натуральном виде без ограничений - в любом возрасте, в том числе для детей, а также для приготовления пищи. Вода обладает прекрасными вкусовыми качествами, не требует обязательного кипячения.
Для удобства потребителей «Мельница» выпускается газированная и негазированная, объем: 0,5; 1,5; 5 л., а для людей, ведущих активный образ жизни, также в удобной бутылке 0,75 л. «Sport». всего утоляют жажду, потому что не содержат никаких концентратов и добавок. И для здоровья - большой плюс - уверен врач Николай Жуков
Безопасность
Здесь так же нужно отметить, что Роспотребнадзор постоянно проверяет рынок прохладительных напитков. А с наступлением жаркой погоды, такие проверки стали происходить еженедельно. Причем, проверяют не только условия хранения продукции и сроки годности, но и берут пробы самих напитков. Так, по словам Лидии Князевой, одного из руководителей Роспотребнадзора, за последнюю неделю было
взято 17 проб различных безалкогольных напитков, из них только 2 пробы показали несоответствие нормам:
- Но вы знаете, что "несоответствие" - это еще не значит, что продукт плохой. Такая реакция могла получиться на консервант, который содержит почти любой напиток. С другой стороны, многие думают, что "консерванты" - это плохо. А ведь у них есть и положительная сторона: именно они позволяют дольше сохранять продукт и увеличивать срок годности, особенно в такую жару. Что же касается, "общего благополучия" по прохладительным напиткам, то никаких отклонений от санитарных норм пока не выявлено. Так что, кировчане могут утолять жажду спокойно".
На правах рекламы
