Когда японские путешественники впервые оказались в российском супермаркете, их реакция напоминала этнографическую экспедицию. Обычные для нас вещи становились для них настоящим открытием.
Первое удивление вызвала пекарня прямо внутри магазина. Для гостей из Японии запах свежеиспечённого хлеба был сродни чуду — у них подобное стоит в разы дороже и всегда продаётся в аккуратной упаковке. Здесь же багет можно взять щипцами и положить в бумажный пакет. «Очень гигиенично», — с удивлением отметил один из коллег, признавая, что ожидал увидеть куда более простое отношение к санитарии.
Но настоящий шок вызвал отдел с конфетами на развес. Возможность самому набрать ровно столько, сколько хочется, оказалась для японцев почти революционной. «У нас всё продаётся наборами. Выбора нет», — призналась старшая участница группы.
Удивлял и сервис. Кассирша, поблагодарившая за покупку, показалась японцам необычной: не механической, как в их стране, а живой, с настроением и эмоциями. Ещё больше поразил рыбный отдел, где продавщица охотно рассказывала, какую рыбу лучше взять для супа, а какую — для жарки. «Это по-настоящему человеческий сервис», — восхищались гости.
Контраст размеров продуктов тоже стал отдельной темой. Литровое молоко казалось им неподъёмным запасом, батоны — слишком длинными, а торты — попросту гигантскими. «У нас такой разделили бы на весь офис», — недоумевал один из японцев, глядя на классическую «Прагу».
Неожиданным открытием стали и технологии. Оплата телефоном или даже по лицу в российских магазинах вызвала искреннее изумление: в Японии подобные системы только начинают тестировать.
В список восторгов вошли свежая выпечка, кисломолочные продукты, соленья и маленькие рынки рядом с супермаркетами. «У вас сочетается современное и традиционное. И это не конфликт, а гармония», — подвёл итог один из гостей.
Везли домой японцы тоже не матрёшки, а сушки, маринованные огурцы, конфеты на развес и даже авоську с русским орнаментом. Для них это было куда более ценным — настоящим кусочком российской повседневности.
Этот визит заставил и автора взглянуть на привычное по-новому. Литровое молоко, улыбка кассира, огромные торты — всё это оказалось частью уникальной культуры, которую мы сами давно перестали замечать.
Как сказал на прощание один из японцев: «В Японии всё идеально организовано и предсказуемо. А в России каждый поход в магазин — это маленькое приключение». И трудно не согласиться с этим.
