В этом году России предстоит испытать дефицит говядины. Об этом заявил министр сельского хозяйства Алексей Гордеев. Ее импорт вырастет почти на 40 процентов, и поэтому Россия сейчас полностью зависит от ценовой ситуации на Западе. Видимо, в скором времени, россиянам придется заменить в своем рационе говядину на птицу, потому что проблем c ней не будет - показатели по ее производству уже завышены.
В Кирове птица есть, как, впрочем, и говядина. По словам Татьяны Плеховой, заместителя начальника отдела технического развития и регулирования продовольственного рынка Департамента сельского хозяйства Кировской области, - «Для усреднения городских цен говядину для региона закупают в Белоруссии и Украине, так как там дешевле. Волноваться не стоит, предприятия области работают устойчиво, поэтому дефицита говядины Кирову точно не грозит».
