Диетолог дал совет кировчанам, как не набрать вес в Масленицу

Масленица – это праздник приближения весны, пробуждения природы, ритуал, настрой на предстоящий пост. Для многих это повод испечь блины и устроить семейное застолье. Но жирная пища часто вызывает вздутие, а газообразование от углеводной пищи не радует. Человек боится не остановиться после первой порции блинов.

На этот случай врач-диетолог Марина Голохвастова дала несколько советов.

• Если хочется есть блины – нужно есть. Но только не "демонизируйте" блины и не вводите себя в РПП. Ничего не случится от одной-двух порций блинов. Конечно, если у вас нет непереносимости продуктов, из которых готовятся блины.
• Замените молоко на воду, сахар на сахарозаменитель. Попробуйте блины на газированной воде.
• Используйте овсяную, гречневую, полбяную муку.
• Перекусите овощами или салатом перед употреблением блинов.
• Не заменяйте блинами основной прием пищи.
• Лучше есть блины в первой половине дня, после основного приема пищи в качестве десерта.
• Самые лучшие начинки для блинов: ягоды, рыба.