Кастрюлю из нержавейки, покрытую многолетним нагаром, одна хозяйка уже собиралась списать в «дачные». Но обычный поход в магазин бытовой химии изменил планы. Вместо многочасового вываривания в агрессивных смесях она проверила более простой способ и получила результат за считанные минуты.
История типичная: посуда служит годами, темнеет, покрывается плотным слоем жира и копоти. Полировать её абразивами рискованно — нержавейка быстро теряет вид. Поэтому многие ищут способы без царапин и долгой возни.
Что сработало на практике
Для эксперимента использовали популярные жироудалители «Шуманит» и «Азелит». Первый был куплен в строительном гипермаркете: 400 мл за 428 рублей. «Азелит» обходится дешевле — около 160 рублей за 600 мл. Оба средства относятся к щелочным очистителям, которые растворяют жир и нагар.
Кастрюлю поставили на бок и нанесли «Шуманит» из распылителя. Уже через 2–3 минуты на поверхности появились светлые «дорожки» — следы растворённого нагара. Без металлических губок и интенсивного трения. На обработку всей кастрюли ушло около пяти минут и примерно одна столовая ложка средства.
Результат оказался заметным: ушёл даже плотный налёт на дне. При этом поверхность осталась гладкой, без царапин. Аналогичный эффект показал и «Азелит», только иногда требовалось подождать на пару минут дольше.
О чём важно помнить
У таких средств есть особенности. Главный минус — резкий запах. Работать лучше при открытых окнах и включённой вытяжке. Обязательны перчатки, а при чувствительности к запахам — маска или респиратор.
После обработки посуду нужно промывать особенно тщательно, в горячей воде, несколько раз. Щелочные составы не должны оставаться на поверхности, контактирующей с едой.
Специалисты по клинингу отмечают, что современные жироудалители рассчитаны именно на застарелые загрязнения и экономят время. Но применять их стоит точечно, 2–3 раза в год, а для регулярного ухода достаточно мягких средств. Тогда нагар не будет накапливаться слоями.
По расчётам хозяйки, одного флакона хватает на очистку всей кухонной «тяжёлой артиллерии» — кастрюль, сковородок, решёток плиты и духовки — на один-два сезона. В пересчёте на время это оказывается выгоднее многочасовых «народных» методов.
“Жироудалители нужно сильно прятать от маленьких детей. Как, впрочем, и любую химию”, - предупреждают хозяйки.
В итоге старая кастрюля вернулась из хозяйственного разряда в обычный кухонный. А её хозяйка сделала вывод: иногда проще выбрать современное средство, чем устраивать посуде химическую баню.
Читайте также:
Ни соды, ни химии: как отмыть вытяжку обычным кипятком за 15 минут - делюсь крутым лайфхаком
