Как я закупаю продукты на месяц и экономлю десятки тысяч рублей без жёсткой экономии
Основные продукты автор Дзен-канала Кулинарный блог Маши Шелушенко берет в «Метро», а овощи, фрукты и зелень — на рынке. Простые лайфхаками, которые помогают тратить меньше денег и времени, но питаться вкусно и разнообразно.
Лайфхак 1. Мини-опт — простой способ платить меньше
Во многих магазинах есть выгодная цена при покупке от 3 кг. Например, беру сразу 3 кг мяса вместо одного и экономлю 660 рублей только на одной позиции. Если применять этот метод регулярно, в год набегает экономия в десятки тысяч рублей.
Так же работает и с другими продуктами — например, творогом. Покупка в небольшом опте всегда выгоднее.
Лайфхак 2. Гибкий список продуктов
Список нужен обязательно: без него легко набрать лишнего и потерять время на хождение по залу. Но я всегда оставляю место для спонтанных выгодных покупок.
Например, увидела утиную грудку со скидкой почти 30% по сравнению с доставкой — сразу беру. Такой подход позволяет не только экономить, но и разнообразить меню.
Лайфхак 3. Целая тушка вместо филе
Форель целиком стоит 1099 рублей за кг, а готовое филе — 2029 рублей. Разница почти в два раза! А бонусом остаются бульон и мясо для риета.
То же с курицей. За 1000 рублей можно купить 3 тушки общим весом 5,3 кг или 2,5 кг филе. Из трёх тушек получится:
- более 1 кг филе грудки
- более 1 кг филе бедра
- почти 1 кг ножек
- 500 г крылышек
- 3 литра бульона
- 1 кг мяса для паштета
Экономия и разнообразие очевидны.
Сколько стоит месячная закупка
Закупка основных продуктов на месяц вышла чуть меньше 21 тысяч рублей. Мы не экономили на себе и взяли всё, что любим: форель, креветки, утку, вонголе.
После «Метро» поехали на рынок, где купили овощи, зелень и фрукты на 2 недели за 5 тысяч рублей. Добавляем ещё столько же на вторую половину месяца — и получаем полный рацион чуть больше 30 тысяч рублей.
Это около 150 рублей за одно блюдо при трёхразовом питании.
Для сравнения, в начале 2024 года похожая закупка обходилась в 20 тысяч рублей на двоих. Цены выросли почти в полтора раза — разница впечатляет.
Экономия времени — ещё один бонус
Вся закупка с дорогой заняла 2 часа. Если ходить в магазин каждый день, потратишь минимум 15 часов в месяц. Это почти один дополнительный свободный день! В год экономится больше 140 часов, которые можно провести с семьёй, заняться спортом или встретиться с друзьями.
Поделитесь этим текстом с друзьями — возможно, он поможет и им тратить меньше денег и времени на покупки.