По данным Кировстата, в 2023 году сельхозорганизации Кировской области произвели 788,5 тыс. тонн молока, что на 4,7% больше, чем в 2022 году. По этому показателю наш регион занимает третье место в Приволжском федеральном округе и пятое в России.
В среднем в прошлом году каждая корова в Кировской области дала 8570 килограммов молока, что превышает уровень 2022 года на 372 килограмма. На конец декабря прошлого года поголовье коров в сельхозорганизациях Кировской области по сравнению с аналогичным периодом 2022 года увеличилось на 0,3 тыс. голов.
Как отметили в региональном правительстве, увеличению производства молока способствует внедрение современных технологий содержания и кормления крупного рогатого скота, а также система мероприятий, направленных на улучшение его продуктивных и племенных качеств.
«Поскольку очень много молока мы экспортируем, мы называем себя регионом «белой нефти», — рассказал губернатор Александр Соколов, который также поставил задачу еще нарастить в регионе мощности по переработке молока.
Фото: редакция портала "Город Киров"
