При проверке одного из мясоперерабатывающих предприятий в Кировской области сотрудники Россельхознадзора обнаружили непонятную мясную продукцию. Речь идет о печеночных говяжьих оладьях весом в 852 килограмма. Вопросы вызвал состав продуктов, где не было печени. Судя по документам, их делали только из бескостной говядины, жира, яичного меланжа и молока.
- Из-за отсутствия ветеринарных документов на сырье невозможно подтвердить его безопасность, - пояснили в пресс-службе ведомства.
За нарушение организацию было решено оштрафовать. Печеночные оладьи без печенки предприятие успело продать в сеть магазинов Свердловской области.
Ранее мы писали, что в Киров завезли две тонны зараженных апельсинов из Египта. А еще в регионе нашли 16 видов опасных продуктов из мяса и молока. Подробности в нашем материале.
