Один из оригинальных рецептов, который рекомендуют домохозяйки, — это котлеты с добавлением тёртого яблока.
Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты: куриный фарш (600 грамм),
соль (1 чайная ложка), яблоки (2 штуки), луковица (1 штука), яйца (2 штуки), чеснок (2 зубчика),
кукурузная мука (5 столовых ложек), растительное масло и молотый перец.
Процесс приготовления начинается с очистки и нарезки лука и яблок.
Затем лук обжаривается на растительном масле до мягкости, после чего добавляются нарезанные яблоки и жарятся до готовности лука.
Чеснок измельчается, добавляется в фарш, затем смесь перемешивается с яблочно-луковой смесью, солью и перцем.
Все компоненты тщательно перемешиваются.
Затем формируются небольшие котлеты, которые обваливаются в кукурузной муке и обжариваются на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Эти ароматные котлеты можно подавать с салатом, соусом или гарниром.
Приятного аппетита!
