Новостной портал "Город Киров"
22 июня, Киров 14.6°
Курс ЦБ 87.96 94.26
Интересное

Котлеты по бабушкиному рецепту будут таять во рту: особый ингредиент в составе

Один из оригинальных рецептов, который рекомендуют домохозяйки, — это котлеты с добавлением тёртого яблока.

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты: куриный фарш (600 грамм),

соль (1 чайная ложка), яблоки (2 штуки), луковица (1 штука), яйца (2 штуки), чеснок (2 зубчика),

кукурузная мука (5 столовых ложек), растительное масло и молотый перец.

Процесс приготовления начинается с очистки и нарезки лука и яблок.

Затем лук обжаривается на растительном масле до мягкости, после чего добавляются нарезанные яблоки и жарятся до готовности лука.

Чеснок измельчается, добавляется в фарш, затем смесь перемешивается с яблочно-луковой смесью, солью и перцем.

Все компоненты тщательно перемешиваются.

Затем формируются небольшие котлеты, которые обваливаются в кукурузной муке и обжариваются на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Эти ароматные котлеты можно подавать с салатом, соусом или гарниром.

Приятного аппетита!

Фотография автора
Автор: Редакция

Новости партнеров