После жарки во фритюре на кухне всегда остается много масла. Выливать его в раковину или унитаз нельзя, но об этом знают не все. Горячий жир застывает в трубах и быстро превращается в плотную пробку. В итоге страдает не только квартира, но и весь стояк.
Использовать такое масло повторно тоже не стоит. При сильном нагреве в нем образуются вредные вещества. Кроме того, в нем остаются частицы еды, которые быстро портятся. Поэтому главный вопрос после готовки — как избавиться от масла безопасно.
Почему жир нельзя сливать в канализацию
Когда масло остывает, оно превращается в липкую массу. Она оседает на стенках труб и цепляет на себя другие отходы. Со временем в этом месте образуется засор и появляется неприятный запах. Проблемы могут дойти до аварии и отключения воды.
Поэтому любое отработанное масло нужно выносить из дома, а не отправлять в слив.
Как избавиться от масла дома
Самый простой способ — перелить остывшее масло в плотную бутылку или пакет из под сока и выбросить в мусор. Важно, чтобы тара была герметичной и ничего не протекло. Если масла немного, можно заморозить его в контейнере, а потом выбросить вместе с бытовыми отходами.
Небольшие остатки иногда используют в хозяйстве. Ими можно смазать скрипящие петли или обработать садовый инструмент от ржавчины. Но перед этим масло стоит процедить, чтобы в нем не было частиц еды.
Куда сдавать большие объемы
В некоторых городах есть пункты приема отработанного растительного масла. Его там отправляют на переработку и используют для производства топлива и технических средств. Такой вариант подходит тем, кто старается уменьшить количество мусора.
Если масла много, например после праздника или в кафе, его можно сдать специальным компаниям. Они забирают жир и утилизируют его по правилам.
В итоге все сводится к простому принципу. Жир нельзя сливать в трубы, но его легко собрать и вынести. Это избавляет от проблем с сантехникой и помогает сохранить порядок на кухне.
Читайте также:
Ученые узнали, почему пожилые люди так странно пахнут: вы тоже это 100% замечали
Почему ученые запрещают спать с открытым окном и летом, и зимой: простуда ни при чем
