О развитии молочной отрасли региона рассказал начальник управления агропромышленного производства департамента сельского хозяйства и продовольствия Геннадий Репин. По его словам, молочные предприятия области производят по 420 кг молока на душу населения в год. Кировчане же в среднем потребляют 286 кг молока, остальное идет на экспорт.
По словам Репина, производителям молока нужно осваивать перспективные рынки Удмуртии, Пермского края, Нижнего Новгорода и Архангельска. Также Репин отметил, что наибольший объем сырого, непереработанного кировского молока уходит в республику Татарстан и в Саратовскую область. В Марий Эл пришел кировский агрохолдинг «Салют», который приобрел йошкар-олинскую молочную фабрику и птицефабрику недалеко от столицы республики. Таким образом, в Йошкар-Оле сейчас можно купить кировское молоко, а в Кирове — марийское. Все молоко, вырабатываемое в Шабалинском районе, уходит в Костромскую область, а половина молочных продуктов из Подосиновского района — в Вологодскую.
Говоря о росте цен на молоко, чиновник отметил, что в Кировской области они не так высоки, как по России, но на их рост влияют общероссийские факторы: повышение цен на бензин, отказ Евросоюза импортировать сухое молоко.
