На кухнях может появиться новый сценарий: разогрев без микроволновки. Компания Xiaomi представила компактное устройство, которое работает по другому принципу и уже вызвало интерес у покупателей, уставших от громоздкой техники.
Речь идёт о складной нагревающей поверхности, рассчитанной не на быстрый «ударный» разогрев, а на аккуратное поддержание температуры.
Новинка называется Mijia Foldable Food Warming Board и внешне напоминает плоскую стеклянную панель из трёх секций. В сложенном виде она занимает минимум места и легко убирается в шкаф. В разложенном — превращается в полноценную нагревающую поверхность, на которую можно поставить тарелку, кружку или чайник. Устройство не вращает еду и не сушит её, а равномерно прогревает снизу.
Внутри панели используется плотный графеновый нагревательный слой. Он быстро выходит на рабочую температуру и распределяет тепло без резких скачков. Максимальный нагрев достигает 130 градусов, при этом сама поверхность разогревается почти мгновенно. По заявлению производителя, вода на такой доске закипает за несколько минут, а еда не перегревается и не теряет текстуру.
Для разных задач предусмотрено несколько режимов. Минимальные температуры подходят для теста или поддержания тепла, средние — для напитков и молока, максимальные — для супов и горячих блюд. Такой формат больше напоминает ресторанные подогревочные панели, чем привычную бытовую технику. Это особенно удобно, когда нужно не разогреть сразу, а сохранить еду тёплой какое-то время.
Отдельно производитель подчёркивает безопасность. Основание панели изолировано аэрогелем, поэтому тепло не передаётся на столешницу. Панель стоит устойчиво, не скользит, управляется сенсором и показывает время работы на небольшом экране. Провод короткий, что сразу даёт понять: устройство рассчитано на использование здесь и сейчас, а не на постоянное хранение на виду.
Продажи Foldable Food Warming Board стартуют в Китае в конце октября. Цена заявлена заметно ниже большинства микроволновых печей. Именно это делает новинку не экспериментом для энтузиастов, а потенциальной альтернативой привычному разогреву — особенно для небольших кухонь и тех, кто не любит лишнюю технику, пишет источник.
Читайте также: