В 2007 году мировой урожай зерновых оказался самым низким за последние 25 лет, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). 7 ноября она представила в Лондоне доклад «Мировой обзор ситуации с продовольствием».
- «Мир почти никогда еще не чувствовал такой широко распространенной и общей обеспокоенности относительно столь резкого роста цен» - отмечают эксперты. Они считают, что мировые цены на зерно продолжают расти и будут оставаться высокими и в 2008 году. Это приведет к подорожанию основных продуктов питания и, в первую очередь, хлеба, макаронных изделий, мяса и молока. Многие страны уже столкнулись с продовольственным кризисом, ситуация будет усугубляться и далее.
Интересно, что эксперты ФАО предлагают удовлетворить потребности населения и предприятий с помощью… картофеля.
- «Картофель — важный источник пищи, рабочих мест и доходов. Эта быстрорастущая и высокоурожайная культура занимает четвертое место в мире среди пищевых сельскохозяйственных культур: согласно оценкам, в 2006 году было произведено 315 миллионов тонн картофеля».
Будущий 2008 год объявлен годом этого овоща. На веб-сайте Международного года картофеля на 5 языках людям объясняют, почему так важно выращивать картофель, как его использовать и даже как самостоятельно посадить и собрать в домашних условиях. Чтобы стало совсем понятно - каждый этап иллюстрируют картинками.
Такую заботу о выращивании картофеля эксперты ФАО объясняют тем, что на сегодняшний момент более 40% мирового объема производства картофеля выращивается в Китае, Российской Федерации и Индии. А накормить хотят весь мир.
Между тем, по данным Росстата, по стране сохранилась тенденция сокращения посевных площадей под картофелем. В 2007 году они составили 2806,3 тысяч га или 94,2% к предыдущему году. Наиболее существенно уменьшились площади в Приволжском федеральном округе - на 8,4%. В Кировской области за январь-сентябрь 2007 года в собрано 383,5 тысяч тонн картофеля или 74% к аналогичному периоду 2006 года. Снижается в нашей области и производство зерна. По данным Кировсстата, за январь-сентябрь 2007 года зерна собрали 547,7 тысяч тонн. Это составляет 84,9% от результатов прошлого года. Специалисты кировской сельхозакадемии объясняют данную тенденцию неблагоприятными погодными условиями.
- «Урожайность в России на 50% зависит от климата. Поэтому ей также свойственна цикличность».