После работы в будние дни на приготовление шикарного ужина не остается ни сил, ни времени. Однако для хозяек есть отличное решение. Продукты для этого блюда простые, и займет оно не больше пяти минут.
В список ингредиентов вошли два яйца, две столовые ложки муки, две столовые ложки сметаны или йогурта, одна щепотка соли, одна щепотка соды, 50 грамм колбасы и ветчины, 50 грамм сыра, один помидор, а также свежая зелень в виде укропа, петрушки или зеленого лука.
А последовательности приготовления будет следующая:
- сначала нужно смешать яйца со сметаной или йогуртом, мукой и содой. А когда вы добавите соль, у вас получится жидкое тесто.
- затем нужно добавить в него нарезанные помидор и колбасу, а также натертый сыр и зелень.
- из получившейся консистенции нужно жарить оладьи. На каждый из них уйдет по 4-5 минут на одну сторону под крышкой.
Фото: pxhere.com