Консервированный зеленый горошек давно стал базовым продуктом для домашних блюд — от оливье до гарниров. Но результаты нового исследования Роскачества показали: не каждая банка одинаково удачна, даже если продукт формально безопасен.
Аутсайдер №1: «Маркет»
Один из самых низких баллов в исследовании получил зеленый горошек под маркой «Маркет». Лабораторные испытания подтвердили: продукт безопасен, не содержит консервантов и посторонних примесей, упаковка герметична. Однако на этом плюсы практически заканчиваются.
Эксперты зафиксировали недостаточное количество горошка в банке — фактическое наполнение оказалось ниже ожиданий потребителя. Кроме того, в составе обнаружили примесь кормового гороха коричневого цвета, что недопустимо для продукции высшего сорта. Именно эти нарушения существенно снизили итоговую оценку.
Аутсайдер №2: «Юнона»
Похожая ситуация и у бренда «Юнона». Формально продукт соответствует требованиям безопасности и не содержит запрещенных добавок. Масса нетто заявлена корректно, уровень соли — в пределах нормы.
Однако качество самого горошка вызвало вопросы. В банке оказалось много битых зерен, размер горошка заметно различается, а содержание жиров и углеводов превышает показатели, указанные на этикетке. В совокупности это говорит о слабом контроле качества и несоответствии заявленному высшему сорту.
Общая картина исследования
Всего Роскачество проверило 20 популярных торговых марок. У восьми из них выявлены различные нарушения обязательных требований — от проблем с маркировкой до качества сырья. Именно к этой группе и относятся «Маркет» и «Юнона».
А кто оказался лучшим
На другом полюсе рейтинга — бренды, которые не только прошли обязательные проверки, но и соответствуют повышенным стандартам. В число лидеров вошли «Бондюэль», «ВкусВилл», «Дядя Ваня», «Кормилица», «6 соток», «Фрау Марта», Eko и Globus. Эти марки могут претендовать на российский Знак качества и считаются наиболее надежным выбором.
Читайте также:
Горошинка к горошинке, сладкий, сочный, ровный: в Роскачестве назвали лучшие бренды зеленого горошка
