Современные исследования подтверждают, что зеленый чай с его уникальным химическим составом, особенно богатым антиоксидантами катехинами, включая эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), может замедлять возрастные изменения мозга, поддерживать когнитивные функции и снижать риск деменции и болезни Альцгеймера.
Катехины защищают нейроны от окислительного стресса и воспаления, улучшают микроциркуляцию крови, обеспечивая мозг кислородом и питательными веществами, а также способствуют выведению токсинов. EGCG также стимулирует нейропластичность, помогая мозгу адаптироваться и формировать новые связи.
Кроме того, зеленый чай содержит аминокислоту L-теанин, которая снижает уровень стресса и тревожности, улучшая концентрацию внимания и создавая баланс между расслаблением и продуктивностью.
Включение зеленого чая в рацион – это простой и эффективный способ поддержать здоровье мозга и ясность мышления на долгие годы.
Читайте также:
- Учёные выяснили, каких людей на самом деле любят кошки, и дело не в еде
- Не сажайте так сидераты осенью - добьете почву: правда, о которой мало кто говорит и как оживить землю правильно
- Остренькое хрустящее ассорти по-грузински: открываю зимой только к празднику - подходит для переросших огурцов
Фото создано в Шедевруме
