Россияне начали активнее готовиться к новогоднему столу, о чем свидетельствуют данные покупок за полтора месяца. Аналитики отмечают заметный рост спроса на традиционные праздничные товары — мандарины и красную икру, что напрямую связано со снижением их стоимости.
Как подсчитали эксперты аналитического центра «Чек Индекс» для РИА Новости, с 1 ноября по 10 декабря этого года мандарины покупали на 10% активнее. Причиной стал ощутимо более низкий ценник: медианная цена за килограмм цитрусовых составила 187 рублей, что на 14% дешевле, чем годом ранее. Основные поставки, как правило, идут из Турции, Египта, Марокко и Абхазии. Ожидается, что к концу декабря цена может вырасти, но незначительно — на 5-7%, что меньше традиционного сезонного роста.
Параллельно растет и популярность красной икры. По данным компании «Платформа ОФД», число её покупок в ноябре — первой декаде декабря выросло на 14%. Медианная цена за килограмм снизилась на 7% и составила 9230 рублей. Благодаря удачной путине лососевых в этом году на рынке стало больше доступной икры, прежде всего горбуши, которая лидирует по продажам, следом за ней идут кета и нерка.
Отдельное исследование потребительских расходов выявило, что новогодние траты в целом возросли, особенно у одиноких граждан и пар без детей. В праздничном меню россияне делают ставку на классику: большинство планирует готовить традиционные салаты, мясные блюда и холодец. Напитковую карту возглавляет шампанское, хотя молодежь проявляет больший интерес к сокам и безалкогольным коктейлям по сравнению со старшим поколением.
Ранее мы сообщали, что в Госдуме предложили ввести ежегодную выплату для пенсионеров в размере пяти тысяч рублей специально к Новому году, и назвать ее «Новогодний капитал». А бывший губернатор Кировской области Никита Белых объявил старт традиционной новогодней акции по сбору сладких подарков для детей.
