Переезд из города в деревню часто начинается с простой идеи: свой дом и хозяйство должны обеспечить семью продуктами и доходом. Многие уверены, что достаточно завести кур, пару свиней и корову — и жизнь станет дешевле и стабильнее. Однако опыт тех, кто прожил в деревне хотя бы год, показывает другую картину.
Почему деревенское хозяйство перестало кормить
По данным самих сельских жителей, личное подворье сегодня редко рассматривается как источник заработка. Даже в благополучных деревнях большинство семей покупают хлеб и молоко в магазине, куда продукция привозится из города. Собственное хозяйство держат максимум «для себя».
Основная причина — экономика. Например, при покупке кормов по рыночной цене чистая прибыль с одной свиньи составляет в среднем 12–15 тысяч рублей за цикл. Даже две головы дают около 25–30 тысяч рублей, но требуют ежедневного ухода в течение нескольких месяцев.
Сколько нужно, чтобы жить только за счет скота
Чтобы получать доход на уровне хотя бы 100 тысяч рублей в месяц, по расчетам фермеров, необходимо содержать не менее 120–140 свиней с учетом падежа и болезней. Для такого поголовья требуется несколько гектаров земли, отдельные помещения, техника и постоянная работа без выходных.
Аналогичная ситуация с коровами и козами. Одна корова дает в среднем 15–20 литров молока в день. При цене реализации 40–50 рублей за литр валовый доход составит около 25–30 тысяч рублей в месяц, из которых значительная часть уходит на корма, ветеринара и обслуживание.
Почему деревенские выбирают вахты
На этом фоне многие сельские жители предпочитают работать вахтовым методом. За 30–60 дней можно заработать сумму, сопоставимую с годовым доходом небольшого хозяйства. После этого люди возвращаются домой и живут спокойнее, не привязываясь к скоту.
Жены чаще работают в школах, ФАПах, магазинах или помогают крупным фермерам, которые начали развивать хозяйства 10–20 лет назад и успели выйти на объемы.
Что остается от мечты о хозяйстве
Для большинства семей личное подворье сегодня — это 15–20 кур, иногда бройлеры и сезонный огород. Этого хватает, чтобы есть свое и частично компенсировать расходы, но не чтобы зарабатывать.
В итоге деревня остается местом для жизни, тишины и пространства, а не универсальным способом прокормиться. Экономика изменилась, и вместе с ней изменился смысл сельского хозяйства на уровне одного двора, пишет автор Дзен-канала "Стеклянная сказка".
Читайте также:
Побывал в городе-призраке Сиргала. Как выживают последние жители в Прибалтике на границе с Россией