Магазинские пельмени не теряют свою популярность у покупателей. Способные заменить ужин или даже обед, они зачастую становятся предметом выбора россиян. Однако многие из людей не подозревают, что внутри продукта могут присутствовать бактерии и другие опасные вещства, из-за которых можно серьезно отравиться.
Эксперты Росконтроля проверили 20 ведущих брендов пельменей. Самыми пугающими оказались результаты у трех производителей - "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория".В пельменях "ВкусВилл" нашли потенциально опасные бактерии - листерии, а в"Рестории" - сальмонеллу.
Не лучше обстоят дела с таким поулярными марками пельменей, как "Сибирская коллекция" и "Цезарь". В них обнаружили следы антибиотиков. А изготовители пельменей "Ложкаревъ" попались на пестицидах.
Помимо этого, были случаи и с несоответствием маркировки реальному составу продукта. Такое нарушение допустили производители пельменей "Мираторг" и "Останкино".
Неудивительно, что данная проверка вызвала серьезную реакцию со стороны общественности. Потребители начали требовать от производителей следить за качеством своего товара. А те, в свою очередь, попытались защититься, заявив, что пестициды и антибиотики нужны из-за загрязнения сельскохозяйственного сырья.
Каких же правил стоит придержиться , чтобы не ошибиться в выборе пельменей. Эксперты составили перечень:
- обращайте внимание на состав пельменей - доля мяса не должна быть меньше 60%, мука используется высшего сорта, а искусственные ингредиенты не добавляются;
- проверяйте маркировку (бренд, дата изготовления, условия хранения);
- изучайте отзывы других покупателей, чтобы учиться на чужих ошибках, а не на своих;
- цена товара должна соответствовать качеству;
- если у вас остались сомнения, проконсультируйтесь с экспертами или обратитесь в органы контроля качества.
Ответственный подход к выбору пельменей поможет вам сохранить и свое здоровье, и здоровье своих близких.Только постоянный контроль качества со стороны покупателей может заставить производителей следить за безопасностью своей продукции и избегать нарушений, передает progorod62.ru .
Фото: pxhere.com
