Новости 6+

Петрушка растет даже осенью — свежая, зеленая, ароматная: никакой желтизны и усыхания — делюсь секретом

Петрушка – всеми любимая и ценная зелень, обогащающая вкус супов, основных блюд и свежих салатов. Однако, к концу летнего сезона она часто теряет свой вид: листья бледнеют и сохнут. Как же быть, если хочется как можно дольше наслаждаться свежей, ароматной зеленью?

Источник фото: Неизвестно

Вы можете не только использовать петрушку в данный момент, но и продлить период ее плодоношения до осени, собирая свежий урожай. Детали этой методики раскрывает Виктория Карелина, дачный блогер, на своей странице "Семена Алтая" в Дзен (18+).

Итак, если вы заметили, что петрушка начала увядать, а в запасе еще есть пара-тройка недель теплой погоды, просто срежьте всю зелень и используйте ее по своему усмотрению. За оставшееся время растение выпустит новые побеги, и вы получите дополнительную порцию свежей зелени уже осенью. Важно, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 12 градусов Цельсия.

Не забывайте, что петрушка – невероятно полезное растение. Она способствует укреплению костей, поддерживает здоровье сердца и сосудов, замедляет старение кожи, обладает антимикробными свойствами и положительно влияет на пищеварение. Обязательно включайте этот ценный продукт в свой рацион, пишет источник.

Читайте также:

Фото: pxhere.com

Автор: Лена Левицкая
Следите за новостями в Google News