Новости 6+

Почему норвежцы не имеют огородов - хотя большинство из них живут в частных домах

Уже шесть лет главная героиня живет в Норвегии. За это время она собрала обширную коллекцию фотографий местных домов, познакомилась со многими норвежцами и начала привыкать к особенностям этой страны.

Источник фото: Неизвестно

В России Стелла Ларсен всегда видела у каждого частного дома небольшой огород. В Норвегии же она ни разу не встречала ничего подобного. Сначала это казалось ей странным, но вскоре она привыкла к аккуратным лужайкам и цветникам у входа. Огородов здесь не было.

Вероятно, это объясняется тем, что норвежцы много работают и ценят свое свободное время. Они не хотят тратить его на уход за огородом и предпочитают проводить выходные на яхте, в горах или на даче. Даже газон в их домах часто стрижет робот-газонокосилка.

Если же кто-то хочет почувствовать себя фермером, он может отправиться на клубничную ферму в Хардангере и собрать ягоды. Но чаще всего норвежцы просто покупают клубнику, малину и черешню в магазине. Зарплаты в Норвегии высокие, а цены на ягоды доступные.

Кроме того, норвежцы умеют экономить. Большинство домов здесь построены на скалистой почве, поэтому плодородную землю приходится завозить. Это требует дополнительных затрат на грунт, саженцы и удобрения, не говоря уже о времени и усилиях.

Джемы тоже покупают в магазинах. Традиция пить чай с вареньем здесь не очень распространена, как и приготовление компотов. Поэтому потребление ягод, по мнению героини, невелико — их обычно едят свежими в сезон.

Овощи и картофель в Норвегии тоже относительно недорогие. Даже фермеры, занимающиеся животноводством, предпочитают покупать их в магазине.

Нередко можно увидеть яблони, на которых никто не собирает плоды. Они служат лишь украшением, и норвежцы просто любуются их цветами, пишет источник.

Читайте также:

Фото создано в Шедевруме

Автор: Лена Левицкая
Следите за новостями в Google News