Сливочное масло в магазинах не залеживается. Однако такая популярность продукта граничит с множеством сомнений со стороны покупателей насчет качества.
Растительные жиры и говяжий жиров, которыми производители пытаются заменить натуральные сливки, а также наличие вредных организмов в некоторых экземплярах заметно ослабили доверие людей. Тем не менее, среди товаров на прилавках все еще можно встретить те, которые достойны уважения. В Роскачестве перечислили лучшие бренды.
Самыми качественными из масел с жирностью от 72,5% до 82,5% считаются:
- «Вкуснотеево» (82,5%)
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Все они сделаны из натуральных сливок, что сразу можно понять по вкусу.
А в категории масла жирностью 72,5% лучшими оказались марки:
- «Азбука сыра»
- «Крестьянское»
- «Вологодское лето»
Их качество тоже на высоте - в составе эксперты не нашли ничего лишнего.
Чтобы выбрать качественное масло в магазине, покупателям нужно следовать следующим рекомендациям:
- всегда проверяйте состав – масло должно быть изготовлены только из натуральных компонентов.
- обратите внимание на срок годности и дату изготовления – свежее масло хранится 30-45 дней. Если срок годности больше, в нем могут присутствовать стабилизаторы в составе.
- упаковка должна быть герметичной, а материаты - непроницаемы для света.
- берите масло от проверенных производителей и в сетевых магазинах.
- по внешнему виду масло должно быть однородным, без посторонних включений.
- производственная маркировка содержит полную информацию о продукте.
Фото: freepik.com