Новостной портал "Город Киров"
21 июля, Киров 17.8°
Курс ЦБ 88.02 96.04
Интересное

Рецепт вкуснейших макарон с мясом: пальчики оближете!

Макароны с говядиной — это классическое блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах мира. Оно сочетает в себе питательность мяса и удобство приготовления макаронных изделий.

История этого блюда уходит корнями в древность. Макароны были известны ещё в Древней Греции и Риме, где их готовили из муки и воды. Говядина также является одним из самых древних видов мяса, который употребляли в пищу наши предки.

Макароны с говядиной — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Говядина является источником белка, железа, цинка и других важных питательных веществ. Макаронные изделия богаты углеводами, которые обеспечивают организм энергией. Вместе эти продукты создают сбалансированный приём пищи.

Рецепт макарон с говядиной

Ингредиенты:

  • говядина (мякоть) — 500 г;
  • макароны — 250 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • томатная паста — 1 ст. л.;
  • растительное масло — для жарки;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Лук и морковь очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить к мясу. Обжарить всё вместе в течение 5 минут.
  3. Чеснок очистить и измельчить. Добавить к мясу с овощами томатную пасту, чеснок, соль и перец. Перемешать и тушить под крышкой на медленном огне 15–20 минут.
  4. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
  5. Соединить макароны с мясом и овощами, перемешать и подавать к столу.

Это блюдо можно украсить свежей зеленью и подать с овощным салатом. Приятного аппетита!

Фотография автора
Автор: Редакция

Новости партнеров